 |
| Når cykelstien bliver helt smattet af gule og røde mirabeller ved man, at nu er det på tide at få høstet de lavthængende frugter. |
 |
| Så er det ud til vores særlige mirabelletræ med de de røde, aromatiske mirabeller. Der er så mange, at man hurtigt får spande og bøtter fyldt op. Man skal blot passe på ikke at træde i kokasserne, for træet befinder sig inde hos et par køer, der går og gumler på lidt af hvert. Hele træet summer af hvepse, der går på de modne mirabeller, så man skal også passe på at man ikke får lukket hånden om en hveps. |
 |
| Nej, hvepsen skal ikke med hjem. |
 |
| Så er det bare med at komme hjem og sylte. Hvis man ikke orker udstening, kan man bare koge dem hele og fiske stenene op bagefter. Sørg for at have rigelig med sukker, pektin, konserveringsmiddel og rene glas i skabene. Så er du parat til at tilberede alle de lavthængende frugter, du måtte finde på din vej. |
